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日時：令和元年12月25日(水)
講師：・東海大学短期大学部 栄養学科 末永美雪教授
         ・静岡県おさかな普及協議会 様
         ・おさかなアドバイザーの皆様

内容：ちびっこおさかな料理教室

感想：
　当日、駿河湾にて獲れた魚をたくさん持ってきて頂きました!
　おさかなアドバイザーさんの説明を聞きながら、目の前での解体を見学。
　切り身(マグロ)を作ってもらい、親子で味噌マヨネーズ焼きを作りました。

　焼いている間に、色々な種類のさかなの観察をしたり、静岡県漁業協同組合 高橋様やおさかなアドバイザーさん達におさかなの事を教えてもらったり、クイズも出していただきました。
　正解すると好きなお魚を選ぶ事ができ、お土産に頂けました。
　同時進行にて豚汁をつくり、焼けたおさかなと、持参したおにぎりで、とても美味しくバランスのとれたお昼ご飯になりました。
　食事中には、末永教授よりバランスの良い食事について、おさかなの栄養についてお話しをうかがいました。

　おさかなの骨せんべいも作っていただき、とても美味しかったです!
　なかなか家庭では丸ごと一匹買ってきて、三枚におろす等しないので…親子ともにとても良い体験をさせていただく事ができました。