静岡市PTA連絡協議会
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母親委員会ブロック別活動報告

 

活動報告

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活動報告(第8ブロック)
2019-07-08
日時:2019年6月19日(水)10時~11時
場所:小柳津清一商店
内容:
   小柳津清一商店にて、雅正庵の店長さんから小柳津清一商店の歴史と実際にお茶の葉に触れたり香りを楽しみながらお茶の種類の説明などを聞きました。
 実際に茶葉を作る工場内にて工程も見させていただき、最後は2種類のお茶の試飲や雅正庵で実際に販売されている看板商品の鞠福(大福)やお茶のバームクーヘンを試食させていただきました。
感想:
   同じ葉から加工方法の違いによって数種類のお茶ができ、葉の形状、香り、味が様々に変化することを知り、初めて聞いたお茶の名前もあったりと驚きの連続で改めてお茶の知識を得ることが出来ました。
 またいつでも新鮮なお茶を提供できるよう-25度に設定されているお茶の保管庫の内部も見せていただき、最後は試飲や試食もあったりと五感でお茶を知る有意義な活動となりました。
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